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	L’épeautre, le blé des Gaulois en Provence     L’épeautre, céréale antique, retrouve une     seconde jeunesse sur le plateau de Sault en     Provence.
	Pays de Provence, Pays de Pierre     Depuis l’antiquité la pierre calcaire est     utilisée dans tous les monuments de Provence,     voici les filières qui restaurent,     construisent et exploitent la pierre.
	La Slovénie, Trésor vert de l’Europe ou le miracle slovène     La réussite du petit poumon vert de l’Europe ne     fait pas oublier son important patrimoine     naturel et culturel.
	Les dernières caravanes     A travers le Ténéré et depuis la nuit des temps     transitent des caravanes chamelières     transportant le plus souvent des denrées     alimentaires, sans doute les dernières que     nous pouvons observer.
	Les bories du Luberon, cabanes rustiques     Des cabanes en pierre dont les origines     remontent à l’antiquité, fleurissent dans la     garrigue provençale.
	L’Ocre, la terre qui prend ses couleurs au soleil de Provence     L’ocre de Provence a pendant longtemps été     utilisée comme pigment universel,     aujourd’hui le dernier ocrier de France et le     conservatoire des ocres, poussent à la     renaissance de ces couleurs naturelles et     écologiques.
	La Telline de Camargue     La Telline, coquillage de Camargue entre     surexploitation et loi littorale.
	La lavande de Provence     La lavande donne la couleur des paysages de     Provence, pourtant elle fut presque menacée de     disparition.

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